这些药材他们平日里或多或少都接触过,却从未想过其中还有这般细致的道理。
陈进放下黄芪,目光扫过众人,声音沉稳有力。
“故而,药膳配伍,最讲究君臣佐使,阴阳平衡,五味调和。”
“绝非简单的药材堆砌,更不是什么药力越猛便越好。”
“对症下药,辨证施膳,方是正途。”
他一番话说完,人群中寂静了片刻,随即爆发出雷鸣般的掌声。
“说得好!陈大夫说得太好了!”
一个洪亮的声音从人群中传来。
众人循声望去,只见一个穿着体面,约莫四五十岁的中年男子,正用力鼓着掌。
“那不是城北广济堂的刘大夫吗?”
人群中有人认出了他,不禁发出一声惊呼。
广济堂在城中也算小有名气的医馆,刘大夫更是经验丰富的老大夫。
连他都对陈进的说法如此赞赏,可见陈进所言非虚。
刘大夫分开众人,走到陈进面前,拱手。
“陈大夫年纪轻轻,便有如此见地,实乃我辈之楷模。”
“方才一番话,令刘某茅塞顿开。”
“佩服,佩服!”
陈进亦谦逊回礼。
“刘大夫过誉了,小子不过是拾人牙慧,班门弄斧罢了。”
有了刘大夫的这番肯定,百姓们对陈进的信任又加深了几分。
他们再看向和元饮膳坊的眼神,便不仅仅是贪图那免费的药膳,更多了几分对医术的信赖与对品质的期待。
相较之下,街对面的天和调膳居,虽然依旧有人因为那回春固元汤的噱头和免费的诱惑前去,但许多人心中已然打了个问号。
尤其是听了陈进的讲解,再回想自己或家人饮用后的不适,疑虑便更重了。
生意虽未一落千丈,却也明显比之前冷清了不少,远不及和元饮膳坊门口这般人头攒动,热火朝天。
和元饮膳坊的伙计们,这几日也是眉开眼笑,干劲十足。
东家有本事,铺子有前景,他们这些做伙计的,自然也脸上有光,心中踏实。
这日傍晚,义诊的人群渐渐散去,陈进正准备收拾东西回店内,却见后厨的掌勺沈青岚款款走了出来。
她走到陈进面前,略带一抹兴奋地开口。
“东家,我想到一个主意。”
“或许,能让咱们饮膳坊的生意更上一层楼!”
陈进闻言,眼中露出一抹好奇。
“哦?说来听听。”
沈青岚抿了抿唇,清澈的眸子闪着光。
“东家,民谚有云,不怕不识货,就怕货比货。”
“咱们饮膳坊用的药材,皆是您亲自挑选的上等品,无论是品相还是药效,都远非市面上那些普通货色可比。”
“何不将咱们所用的核心药材,取些样品出来,就在店门口最显眼的位置设一个展示台。”
香蕉小说网