见气氛带动得差不多了，陈进缓缓开口。
“药膳之功，更像是春雨，润物细无声。”
“它需要的是耐心，是持之以恒的调理，方能由内而外，固本培元，强身健体。”
“若一味追求立竿见影的效果，往往会适得其反。便如同那拔苗助长一般，看似长得快了，实则伤了其根本，最终只会得不偿失。”
他这一番话，说得深入浅出，许多人听了都觉得颇有道理。
陈进话锋一转，声音略微提高了几分。
“再者，人体各异，体质亦有寒热虚实之不同。同一味药膳，对不同的人，效果可能天差地别，甚至截然相反。”
“便如前些时日，街坊们议论纷纷的回春固元汤。”
这话一出，人群中顿时安静了不少，许多人的目光都集中在了他的身上。
“或许，一位身强体壮的壮汉，饮用之后，会觉得身上有劲，精神振奋。那是因为他体质尚可，能够耐受住汤中可能的辛热之物。”
陈进语气平缓，却字字清晰。
“但，若是换了一位本就阴虚火旺的老人家，或是体内素有内热的小儿饮用此汤，那结果会如何？”
他尖锐的目光扫过人群。
“轻则口干舌燥，心烦不宁，夜不能寐；重则，更可能引动旧疾，或是催发新的病症！”
“这，便是中医常说的‘虚不受补’，亦或是‘药不对症’！”
话音刚落，人群中便立刻起了骚动。
一个面色有些憔悴的汉子忍不住高声道。
“陈大夫说得太对了！怪不得！我爹前几日喝了对面天和调膳居送的免费汤，说是身上有劲，可一到晚上就翻来覆去睡不着，嘴里直喊燥得慌！”
他这么一说，立刻便有人附和。
一位头发花白的老妇人也颤巍巍地开口。
“是啊是啊，我家那老头子也是！喝了一碗，就说口干得厉害，一天要喝好多好多的水，舌头都红了！还以为是药劲大呢！”
又有一位老者叹了口气。
“老朽也去尝过一碗，本想着占个便宜，谁知喝下去之后，胸口闷得更厉害了，还以为是自己身子骨不行，药效太猛，受不住呢。听陈大夫这么一说，怪不得的，原来是这么回事！”
一时间，人群中议论纷纷，不少人都说出了自己或家人饮用回春固元汤后的不适之感。
这些亲身经历，远比任何空洞的说教都更有说服力。
陈进见众人听得入神，微微一笑，示意李明取来几样常用的药材。
不多时，李明便端着一个托盘出来，上面摆放着当归、黄芪、枸杞、菊花等几味药材。
陈进从中拿起一支当归，将其高高举起，展示给众人看。
“诸位请看，这便是当归。”
“此物药用，大有讲究。当归头补血，当归身活血，而当归尾则主破血。”
“同一味药，用其不同部位，或炮制方法不同，其功效便可能大相径庭，甚至截然相反。”
他说话间，又拿起一片黄芪。
“再如此物，黄芪。”
“黄芪甘温，乃补气之要药，能固护肌表，托毒生肌。”
“但若是有外感表邪未解之人，或是素体阴虚阳亢之辈，误用此物，便如同闭门留寇，反会加重病情。”
众人听得连连点头，眼中皆是专注与信服。
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