“听说了吗？张家酒铺这两天还在闹鬼，每天晚上院子里都有奇怪的声音。”
“唉，最近乡里确实是不太平，不少人家都丢了东西，而且还都是吃的，要知道今年可是几十年难遇的丰年，莫说是人了，就算是附近的野狗都不愁食物，说不得就是什么恶鬼妖怪做的。”
初冬清晨，杨方手脚麻利的张罗着生意。虽然客流远不及赶集之时，不过随着他厨艺成功突破，生意反倒比未入冬更好，整个早晨用餐高峰期，都一直保持着十桌左右的客人，收入也已经超过了六十铢，勉强迈入了日收过百的高收入群体。
当然，仅限于平乡而已。
而上菜收钱，自然会免不了听到这些食客彼此的交谈。
而自寒衣节之后，有关妖鬼的议论就格外得多，说法也都不尽相同，今早听到的这些还算是有几分可信度，在有些人口中平乡已是伤亡惨重，距离团灭也只剩一步之遥了。
但显然，这并非事实，只是单纯的以讹传讹罢了。
毕竟，若真是如此，客流首先便会受到严重的影响，何来这般火热的生意。
回想到昨晚自己也在自家院中遇到了和此前类似的情况，似乎此前在粮铺遇到的那个道士并非是单纯的骗子，好像整个平乡的风水的确是有些邪门。
不过，就目前来看，似乎也只是牲畜死后有怨念徘徊罢了，远未达到夺命伤人的程度。
更何况，就目前而言，这些暂且被他称之为‘阴祟’的东西，虽然无形无质，但却会被他的真气极度克制，不光会被轻易击溃，甚至还能作为助自己修行的资粮。
某种程度上来说，平乡对自己而言反倒是一块宝地。
或许，那道士所说阴祟并非是这些类似残灵的东西，而是自己身上这门太阴炼神？
当然，对于这个猜测，杨方既不可能告知外人，更缺乏手段进行验证，只能是在心中想想了。
而等早上的用餐高峰期过去之后，他便按照约定去了铜铁匠家中，拿到了花费了足足四百铢定制的一口大铁锅。在盛满水确认无漏的情况下，随后又花了些功夫，将院中一对联灶进行了改造，在不影响燃烧加热的情况下将大铁锅嵌了进去。
记忆当中，新打的铁锅还需要用猪油开锅，在其表面形成一层油膜不易粘锅的同时，还能增加铁锅的寿命。
好处明显，自然是要去尝试一番。
搬过来将近一个月，对于平乡店铺位置早已是熟记于心，从三家猪肉铺子比了比价后，却尴尬的发现价格几乎完全相同，平白浪费了时间。最后也只是挑选了离家最近的一家买了足足三斤猪板油。
不过，与前世不同，在这个荤腥昂贵的时代，肥肉价格要在瘦肉之上，满是肥油的猪板油价格则是更高，每斤要五铢，几乎快赶上瘦肉的两倍。
虽然是初次尝试熬猪油，不过随着厨艺突破之后，又看过比较详细的教学视频，对于如今的杨方根本算不上是什么难事，没费多少功夫便得到了满满一罐乳白的猪肉，以及不少香脆的油渣。
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